Eiercognac
Zutaten
- 6 Eigelb
- 250gr Puderzucker
- 1 Beutel Vanillzucker
- ½Lt Vollrahm
- 3dl Brandy
Anweisungen
Eigelb Zucker und Vanillezucker gut rühren (am besten mit dem Mixer) bis das Gelb deutlich heller wird.
Vollrahm und Brandy dazugeben. In Flasche abfüllen. Fertig!
